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건강학개론/건강 음식

호박즙 효능과 건강하게 만들어 먹는 방법

by 플렌시아 2023. 4. 25.
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호박즙-효능
호박즙 효능

여러분은 호박즙 효능에 대해서 알고 있었나요? 오늘은 호박즙 효능과 왜 호박즙을 식단에 추가해야 하는지에 대해 알아보겠습니다.

호박즙호박즙
호박즙 효능

호박즙

호박즙은 신선한 호박을 섞거나 즙을 내어 만든 것입니다. 어떤 사람들은 맛과 건강의 이점을 향상시키기 위해 생강, 계피, 꿀과 같은 다른 재료들을 호박즙에 첨가하기도 합니다.

 

호박즙 효능 : 영양학적 이점

호박즙은 건강에 필수적인 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다. 호박즙 효능은 다음과 같습니다.

 

항산화제 함량 높음

호박은 베타카로틴과 같은 산화 방지제가 풍부한데, 이것은 활성산소로 인한 손상으로부터 여러분의 세포를 보호하는데 도움을 줍니다. 활성산소는 여러분의 세포를 손상시키고 노화, 만성 질환, 그리고 암에 기여할 수 있는 분자입니다.

 

비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원

호박즙은 건강한 시력, 면역 기능, 그리고 피부 건강을 유지하는데 중요한 비타민 A와 C의 훌륭한 공급원입니다. 또한 건강한 혈압과 전해질 균형을 유지하는데 중요한 칼륨과 여러분의 몸 전체로 산소를 운반하는데 필수적인 철분을 포함하고 있습니다.

 

낮은 칼로리

호박 주스는 칼로리가 낮기 때문에 살을 빼거나 건강한 체중을 유지하려는 사람들에게 좋은 선택입니다. 호박 주스 한 컵은 49칼로리를 함유하고 있어서 탄산음료나 과일 주스와 같은 설탕이 든 음료에 대한 훌륭한 대안이 됩니다.

호박즙 효능 : 건강상의 이점

면역 기능 강화

호박즙은 건강한 면역 체계를 유지하는데 필수적인 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 특히 비타민 C는 면역 기능을 증진시키고 감기와 같은 감염으로부터 보호하는 것으로 나타났습니다.

 

염증 감소

호박즙은 항염증 효과가 있는 것으로 밝혀진 쿠커비타신이라고 불리는 화합물을 포함하고 있습니다. 염증은 심장병, 암, 관절염을 포함한 광범위한 건강 문제와 관련이 있기 때문에, 염증을 줄이는 것은 좋은 건강을 유지하는 데 중요합니다.

 

소화기 건강 증진

호박즙은 섬유질이 풍부한데 이것은 좋은 소화 건강을 유지하는 데 중요합니다. 섬유질은 소화기 계통이 원활하게 움직이게 하고, 변비를 예방하며, 심지어 대장암의 위험을 줄여줍니다.

 

심장 건강 지원

호박즙은 나트륨이 적고 칼륨이 많아 건강한 심장을 유지하는데 좋은 조합입니다. 칼륨은 혈압을 낮추고 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 반면, 나트륨이 많은 식단은 고혈압과 심장병의 위험 증가와 관련이 있습니다.

 

건강한 피부를 촉진합니다

호박즙은 건강한 피부를 유지하는데 중요한 비타민 A와 C가 풍부합니다. 비타민 A는 건조한 피부와 주름을 예방하고 비타민 C는 피부를 탱탱하고 탄력 있게 유지하는 데 필수적인 콜라겐 생성을 촉진합니다.

호박즙호박즙호박즙
호박즙 효능

호박즙 만드는 법

재료:

작은 호박 1개

계피 1작은술

꿀 1티스푼 (옵션)

 

1. 호박을 덩어리로 자르고 껍질과 씨를 제거하세요.

2. 호박을 더 작은 조각으로 잘라 믹서기에 넣으세요.

3. 물 1컵을 넣고 부드러워질 때까지 섞거나 즙을 내세요.

3. 고형물을 제거하기 위해 혼합물을 미세한 그물망을 통해 걸러냅니다.

4. 원한다면 계피와 꿀을 넣고 저으세요.

5. 즉시 먹거나 최대 3일 동안 냉장고에 보관하세요.

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